Un peu d’école ce matin.

Nous allons ensuite marcher avec Papillon des mers. Nous allons visiter la sucrerie; L’habitation Murat.

Premier propriétaire arrivé en 1657.

Il broyait les cannes à sucre pour y extraire le jus pour fabriquer le sucre cristallisé et la mélasse.

Nous y visitons un vieux moulin à vent et nous pouvons voir les restes d’un moulin à bête.

La visite se termine par un petit musée dans l’ancienne demeure des propriétaires.

À l’intérieur nous avons appris une vieille tradition sur la poupée, très spéciale.

Après un dîner sur La Smala, nous repartons seulement les La Smala pour une autre marche.

Sur le quai, Alice découvre un crabe encore vivant dans un filet de pêche, nous le nommons Crabouille.

Nous le mettons dans une chaudière d’eau le temps d’aller faire notre marche.

Celle-ci nous amène jusqu’à l’habitation Roussel Trianon. Une habitation de la fin du XVII siècle.

Cette fois encore il ne reste pas grand-chose. Nous pouvons voir les restes d’un vieux moulin à vent.

Malheureusement à notre arrivé au dinghy, Crabouille est mort. Nous le mettons dans le soulier de Éric pour lui faire une blague.

Nous finissons la soirée en beauté avec un souper spaghetti sur Papillon des mers.

Comme dessert, nous avons acheté un gâteau des rois, c’est Nathalie qui trouve la petite figurine dans sa part.

Nous finnissons la soirée à regarder les cartes de la Guadeloupe pour prévoir un itinéraire.